Cuori di carta e fiori di biancospino, per una sposa romantica...♥

Con dei centrini bianchi per dolci, e dei fogli di carta marmorizzata, nei toni avorio e verde, ho realizzato dei semplici cuori da appoggiare sui tavoli, come una ghirlanda a rincorresi, alternati con dei rametti di biancospino, che ben si adatta all'atmosfera del matrimonio romantico, nel contesto di un antico casale in sasso, nel dolce paesaggio di collina.

Il biancospino, fin dai tempi degli antichi Greci, era considerato simbolo di fertilità, infatti lo usavano per adornare le giovani spose.  - Nel linguaggio dei fiori, il biancospino rappresenta, la bellezza giovanile e la delicatezza.♥

Idee di riciclo per incartare un regalo.

Incartare un regalo in modo creativo, con semplici materiali di riciclo, come la carta da pacchi, oppure anche con le tovaglie di carta, che ben si prestano anche per questo scopo, oppure con fogli di giornale. A volte è sufficiente una fustella, ed un nastro di raso, organza o pizzo, per decorare e dare un tocco personale, in modo semplice ma d'effetto ad una confezione regalo. Qui di seguito, alcuni esempi, per  le diverse occasioni, tra le quali la nascita di un bimbo, la Pasqua, ed il compleanno, di un'amica.

Una ghirlanda con la potatura della lavanda...

Qualche mese fa mio marito mi ha portato una borsina con dentro alcuni rametti di foglie di lavanda, ricavati dalla potatura di una pianta, e 2 sacchettini, uno rosso di toulle, ed uno grigio di un tessuto a buchini;  pieni di fiori secchi di lavanda..., - ed era un nostro carissimo amico, che gentilmente mi mandava il tutto, pensando che mi potessero essere utili!  - Dopo alcuni giorni, ho avuto l'idea di realizzare una semplice ghirlanda, volendo utilizzare solamente quello che mi era stato regalato, senza aggiungere altro, "in purezza", come si suol dire!  - Quindi, ho preso una gruccia di metallo di quelle della lavanderia, ed ho sagomato un cuore, che ho utilizzato come base per la ghirlanda, e che ho rivestito con i rametti delle foglie di lavanda, (che tra l'altro profumano, anch'essi);   -e poi, per decorarla,  i due sacchettini pieni di fiori secchi di lavanda, li ho trasformati in pseudo fiori un pò ciciottosi, ovviamente, con l'aiuto di ago, filo ed un paio di bottoni, - e per finire, con del nastrino simil organza bianco, ho rivestito il gancio della gruccia, così può essere appesa facilmente, ed ecco il risultato!

      

Oggi e' Sant'Antonio

Ciao Papa'! ♥

Dolce di fragole

Ogni anno a primavera, quando le fragole sono nel pieno della stagione, io realizzo un dolce semplice, ma goloso, e che anche un bimbo può mangiare. Questo dolce, lo insegnò  a mia mamma, la Antonia, una nostra vicina di casa, negli anni 70, e quando all'epoca io ragazzina, con mia mamma lo realizzammo, con le fragole del nostro orto, e la panna del latte del contadino, ci piacque molto, anche da offrire a fine pasto. E quindi da allora, anche noi abbiamo adottato questa ricetta, e spesso e volentieri, l'abbiamo anche passata, a chi ce la chiedeva. Trovo che il passaparola delle ricette, sia una cosa bellissima!!!                      
Ingredienti: - 500 gr. di fragole belle sane e mature (io le ho prese bio),  - una confezione di savoiardi (io ho usato quelli della Sardegna, perchè secondo me sono più buoni, in molti supermercati si trovano), 300 ml circa di panna fresca da montare,  - un limone (io ne ho preso uno della costiera Amalfitana, che sono buonissimi), - qualche cucchiaio di zucchero.

Esecuzione: Lavare per bene le fragole, e farne una dadolata, metterle in una terrina, con il succo del limone, ed 1 o 2 cucchiai di zucchero a piacere, rispetto anche a quanto sono dolci le fragole, mescolare bene, coprire con la pellicola e mettere in frigo per almeno mezza giornata, o finchè si sarà fatto un bel sughetto insieme alle fragole. A questo punto,  montare la panna, con un cucchiaio di zucchero, e metterla in frigo,  - prendere una pirofila versarvi un paio di cucchiai del succo delle fragole, e fare uno primo strato di savoiardi, quindi ricoprirli completamente con uno strato di fragole e succo, - ora fare uno strato con metà della panna che avete. - Ripetere da capo, uno strato di savoiardi, uno di fragole, e uno di panna per terminare il dolce. Se vi và, decorare a piacere. - Mettere in frigo per almeno 6 ore, o meglio ancora per una notte intera.

 e...  bon appetit, a tous!!!